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早饭吃得饱,减肥效果更好?科学实验的结果来了,可能和你想的不一样

返朴  · 公众号  ·  · 2022-09-23 08:00
点击上方蓝字“返朴”进入主页,可关注查阅往期文章编辑 | 药明康德内容团队你可能听说过这样一句话:“早饭要吃好,午饭要吃饱,晚饭要吃少。”对于想要通过控制饮食来减肥的人来说,不少人相信早饭多吃、晚饭少吃的吃法,有利于达到更好的减肥效果。原因听起来也颇有道理,因为在早上摄入一天里的大部分热量,可以在白天更有效地燃烧卡路里,而这在很大程度上与人体的昼夜节律有关。为了验证这种流传甚广的说法,英国阿伯丁大学(University of Aberdeen)的营养学专家Alexandra M. Johnstone教授决定展开一项临床试验,仔细研究一天的进食时间如何影响人的新陈代谢。最重要的是,早上多吃点还是晚上多吃点,究竟会对减肥效果产生多大的差别?而他们刚刚发表在《细胞》子刊Cell Metabolism上的实验结果,着实有些出人意料:从能量代谢的 ………………………………

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