湖南卫视《傲椒的湘菜》定档2月7日19：30，湘味年夜饭火热出炉

由湖南卫视、湖南时代华影文化传媒有限公司联合出品的美食人文类纪录片《傲椒的湘菜》将于2月7日晚7:30在湖南卫视首播，每周连播4集。由味及道。所有关于美食的纪录片中，食物里火炙油烹出的丰富层次，都是一方水土的情感、风俗、人文、故事、精神……《傲椒的湘菜》涵盖了湖湘之地饭稻羹鱼的饮食习惯、街头巷尾的爆款美食，展现湘野奇闻、细品乡味情愁，既回望田园，也聚焦进击的湘菜产业……多维度解构湘菜承古继今的基因、立体多面的生活，表达湖湘人沧海桑田因地制宜的坚韧和坚守初心的家国情怀。内参君 | 文跨过湘味山川，也看过人山人海湖南拥有多样化的地理环境，山川、丘陵、湖泊和江流，丰富了《傲椒的湘菜》美食生态，在煎炒烹炸中探 ………………………………