“无个性，不买单”：全球71%的消费者期待个性化营养产品

点击上方FBIF食品饮料创新，置顶公众号在这片蓝色星球上，超过75亿的人类在繁衍生息，这个数字还在不断地增长。但这并不意味着更多的人会趋于同质化，相反，多样化和个性化成为今天与未来的主题。 从衣食住行到休闲娱乐，企业们越来越重视消费者的“自我表达”——他们比任何人都更了解自己想要什么。“一体适用”的产品已经过时，个性定制的产品将是市场的主流。这一趋势在营养领域表现得尤为突出。 Kerry旗下的益生菌公司Ganeden最近发布了Nutrition Gets Personal白皮书，提供了对个性化营养趋势的探究与洞察，内容包括： 消费者对于自身健康态度的转变，促使营养产品“个性化”营养产品的实际出售仍面临着重重阻力未来营养产品的个性化突围01全球71%的 ………………………………