全球大米面临新一轮上涨挑战

据外电1月21日消息，全球基本食品供应紧张、新冠疫情造成运输中断，这些因素抬高了稻米的价格，稻米是全球数十亿人最重要的主食之一。在依赖进口的国家，粮食价格上涨是令人担忧的趋势，在亚洲和非洲的许多地区，大米的价格在政治上是较为敏感的。谷物价格上涨曾导致2008年世界粮食危机期间多个国家政局动荡。数据显示，2020年亚洲主要生产国的大米基准价格上涨了20-45％，而对作为替代动物饲料的低品质大米的需求以及运输成本的飚升引发了人们对依赖进口的较贫穷国家可能面临供应短缺的担忧。联合国粮农组织(FAO)大米经济学家Shirley Mustafa称，“短期内，非洲还不至于存在稻米供应问题，但如果亚洲的出口受到遏制的局面持续，则这可能会导致人们担心 ………………………………