把年夜饭交给宁夏，到底吃得有多稳妥？

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年夜饭，是每个中国人最为期盼的一顿饭。 在中国，从市井街坊到乡间阡陌， “团圆”二字始终是除夕夜的关键词。 正是因为“家家户户人团圆”，才让除夕夜的年夜饭拥有着抚慰人心的力量。 尤其是在“年味儿”越来越淡、过年习俗越来越简化的当下， 吃顿年夜饭可以说是过年最大的仪式感。 人们用年夜饭桌上的美食犒劳辛苦了一年的自己。 餐桌上，无论是 甜味儿、咸味儿、辣味儿、卤味儿、还是鲜味儿， 觥筹交错之间，都是家的味道 。 图源：林妹妹的小饭桌 而在宁夏这片被黄河水滋养、贺兰山守护的土地上，年夜饭被赋予了独特而深沉的地域色彩， 成为镌刻在宁夏人味蕾记忆深处的永恒符号。 宁夏人年夜饭都吃啥？ 羊肉， 是宁夏人年夜饭桌上雷打不动的“主角” ，少了它，年夜饭便没了精髓，就像一场大戏，缺了最重头的唱段， ………………………………