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巨头争相跨界卖咖啡,胜算几何? 跨界咖啡赛道,迎来新玩家。 红餐网消息,近日,一鸣食品(605179.SH)在投资者互动平台表示,公司已推出了“奕程咖啡”项目,专注于为消费者提供平价优质的奶咖产品。 一鸣食品试水“奕程咖啡”,已入驻百家门店 创立于2002年的一鸣食品,主要从事新鲜乳品与烘焙食品的研发、生产、销售及连锁经营业务,其产品主要通过“一鸣真鲜奶吧”连锁门店销售。 值得注意的是,目前奕程咖啡并未单独设立门店,仅在“一鸣真鲜奶吧”内新增了现制咖啡产品线。有业内人士认为,从成本角度看,奕程咖啡与一鸣真鲜奶吧共用门面、人员,不仅能够提高坪效,也对其本身乳品业务也是一种补充。 另据一鸣真鲜奶吧官方小程序显示,奕程咖啡售有奶咖、美式、茶咖、果咖等22款产品。除了经典咖啡产品,还有“枣奶牛
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