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猪肉丸里加“硼砂”,销售约4000斤!广东一商家被判刑

卓奇365食品网  · 公众号  ·  · 2025-04-23 07:45
    

主要观点总结

文章介绍了商家在猪肉丸中添加硼砂被查处的案件,并涉及到其他类似事件。硼砂有毒,已被我国法律禁止作为食品添加剂使用。涉及案件的被告人被判生产、销售有毒、有害食品罪,并受到相应处罚。

关键观点总结

关键观点1: 猪肉丸中添加硼砂事件

商家为了改善食品口感和卖相,在制作猪肉丸时添加硼砂,被查处的案件经过、判决及终审裁定情况。

关键观点2: 硼砂的毒性及法律禁止

硼砂具有很强的毒性,成人摄入过量易引起多脏器积蓄性中毒,我国法律明确禁止将其作为食品添加剂使用。

关键观点3: 其他类似事件及判决

文章中提到的其他商家在食品中添加硼砂的类似操作以及相应法院的判决情况。

关键观点4: 法官提醒和食品安全重要性

法官提醒广大商家要树立守法经营的理念,坚守社会责任,充分保障食品安全。


文章预览

点击蓝色文字关注我们吧!                                           为了让猪肉丸的口感和卖相更好 商家竟在制作时添加硼砂 使家常食品变成有毒食品 近日 揭阳市中级人民法院 对这起涉食品安全的刑事案件 作出维持一审判决的终审裁定 以生产、销售有毒、有害食品罪 判处被告人吴某有期徒刑三年四个月 并处罚金18万元 追缴违法所得1万元 案件回顾:猪肉丸里加“猛料” 害人又害己 从2023年9月开始,被告人吴某陆续购买了约45斤硼砂,在其经营的生熟肉制品店内将硼砂添加至生猪肉酱和熟猪肉丸中并对外销售。2024年9月,该店被公安机关查获,现场缴获硼砂4斤,生猪肉酱4.06斤和熟猪肉丸2.5斤。 资料图。图源:南方+客户端 经检测:上述生猪肉酱和熟猪肉丸中含有硼砂物质。 截至被查获,被告人吴某共销售添加硼砂的生猪肉酱和熟猪肉 ………………………………

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