今天看啥  ›  专栏  ›  科普中国

是真的!在外面吃得越多,寿命越短

科普中国  · 公众号  · 科学  · 2024-12-11 18:30
    

主要观点总结

文章讨论了频繁外食可能对健康造成的危害,包括增加全因死亡率、心血管疾病和癌症的风险,以及可能导致肥胖和其他慢性病。研究指出,经常在外就餐的人全因死亡风险增加49%。文章还提供了外食点菜秘诀和在家做饭的益处。

关键观点总结

关键观点1: 外食可能增加健康风险

经常在外就餐可能增加全因死亡率、心血管疾病和癌症的风险。

关键观点2: 外食与肥胖和慢性病风险增加有关

高盐、高脂、高能量的外食容易导致营养摄入不均衡,增加患高血压、肥胖和慢性病的风险。

关键观点3: 在家做饭可能更有助于健康长寿

在家做饭更健康,有助于控制食材和烹饪方式,从而更有可能保持营养均衡和减少健康风险。

关键观点4: 外食点菜秘诀

在选择外食时,可以选择清蒸、清炖、白煮等烹调的食物,避免重油重盐的主食和汤品,饮料尽量选择白开水、豆浆、茶水等。


文章预览

这是不是你? 在一个寒冷冬日的早上,买个煎至金黄的灌饼,边吃边赶去上班; 中午再和职场饭搭子一起,在江西小炒、川湘菜馆、面馆等里择一家入座,点上喜欢的吃食:毛血旺、辣子鸡、干锅花菜云云; 至于晚上,进可加班,在公司楼下吃顿快餐;退可准点解放,和家人朋友相约下馆子聚餐…… 像这样以 家庭外饮食 为主要进食方式的人,在网上,往往会被称为: 图片来源:自己做的 但!对不起。 一个戳打工人心窝子的消息,正被证实具有科学道理: 偶尔一天两天这个节奏没关系,但如果你经常这样高频次外食,很可能会严重影响你这幅身体的使用寿命…… 近年来大量研究表明: 在外面吃得越多,真的可能会越短命! 研究发现,经常在外就餐 全因死亡风险增加 49% 其实大多数人都模模糊糊有个感知:老在外面吃,对身体不好。 但很少 ………………………………

原文地址:访问原文地址
快照地址: 访问文章快照
总结与预览地址:访问总结与预览