“萨门”涨价，背刺年轻人？

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涨价的风还是吹到了萨莉亚。 近日，来自广东的00后白领阿顺发现，她在萨莉亚常吃的金枪鱼沙拉已经从11元涨到12元。 “我从上大学开始就是萨莉亚常客了，毕业后也会定期光顾。本来并不知道餐厅最近调价了，但因为金枪鱼沙拉是每次必点菜品，所以对它的价格变化比较敏感。” 受访者阿顺拍摄的萨莉亚菜品（已获授权） 一直以来，走平价路线的萨莉亚深得年轻消费者的心，一份烤菠菜7元、一例浓汤9元、一碗意面15元……因此被不少人亲切地称为“意式沙县小吃”。 也正是因为这个原因，当萨莉亚宣布涨价后，引发了舆论高度关注。前不久，相关词条还登上了微博热搜，在社交平台上引发近4800万阅读，2800多次讨论。 从财报上看，萨莉亚并不缺钱。2024财年前三季度（2023年9月1日—2024年5月31日），萨莉亚销售额为1632亿日元（约75.37亿元）， ………………………………