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传了400年的宫廷御用糕点,每天吃几块,脾胃好舒坦!

下厨房  · 公众号  · 美食  · 2024-12-08 12:00
    

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最近办公室收到了一份样品,看起来是普普通通的糕点,本来大家都没有抱有太多期待,但尝过后却很是惊喜。 入口满嘴粮食的清甜,十分绵软,一抿就化在齿间,却丝毫不黏牙,非常清爽。 而且它的用料是真丰富。大量花生、瓜子、腰果、黑芝麻等点缀其中,简直香惨了。 细问才知道,原来这糕点名叫 「八珍糕」 ,并且来头还不小。 始创于400年前, 历代宫廷御用秘方。 八珍糕始 创于明代,距今已有400多年历史 ,本为御医陈实功的家传秘方。陈实功一生注重脾胃气血的保养,寿命达到80多岁。 他在《外科正宗》一书中留下了八珍糕的方子,称其“服至百日,轻身耐老,壮助元阳,培养脾胃,妙难尽述”。 图片源自节目《百家讲坛》 到了清朝乾隆年间,御医将改良后的方子献给乾隆皇帝, 自此 乾隆便未离开过八珍糕。 清宫医案记载“乾隆 ………………………………

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