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所有人注意!你家厨房里可能有个“细菌窝”!很多人从来没洗过!

申工社  · 公众号  · 生活  · 2024-08-24 12:09

主要观点总结

文章主要介绍了微波炉可能是家里容易滋生细菌的地方,即使微波炉可以高温消毒,但仍存在微生物群落,包括芽孢杆菌、微球菌和葡萄球菌等。因此,定期清洁微波炉等生活用品很重要,可以减少微波炉内微生物的数量和种类,降低潜在的健康风险。文章还提供了清洁微波炉的方法。

关键观点总结

关键观点1: 微波炉可能是家里容易滋生细菌的地方。

即使微波炉可以高温消毒,但仍存在大量微生物群落,包括多种常见细菌。

关键观点2: 定期清洁微波炉等生活用品的重要性。

清洁可以减少微波炉内微生物的数量和种类,降低潜在的健康风险。

关键观点3: 提供清洁微波炉的方法。

包括使用水和白醋混合液进行微波加热,擦拭微波炉内部和表面,以及针对顽固污渍的处理方法。


文章预览

你知道家里容易滋生细菌的地方是哪儿? 是很久没刷的马桶? 是攒了一周没洗的衣服? 还是好几天没倒的干垃圾? 注意了! 你家厨房里可能有个“细菌窝”!—— 你以为能高温消毒、 从没清理过的微波炉! 微波炉的高温环境下 竟杀不死所以微生物 高温是杀死微生物的主要机制 ,当温度达到微生物的耐受极限(通常在60°C以上),蛋白质和其他重要的生物分子会变性,导致微生物死亡。 微波炉的主要工作原理是利用微波使食品中的水分子振动, 这种加热方式能更有效地将食品加热到足够高的温度,能杀死部分微生物 。 根据西班牙瓦伦西亚大学的一项研究发现, 尤其是家用和公用微波炉 存在大量微生物群落,包括 多达101种不同的细菌菌株 。 其中主要包括常见于人类皮肤和厨房表面的芽孢杆菌、微球菌和葡萄球菌等。 △从生活中的微波炉 ………………………………

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