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零食出海:「机遇」不断,「挑战」重重

刀法研究所  · 公众号  · 购物  · 2024-09-12 18:17

主要观点总结

本文介绍了中国零食品牌出海的现状和发展趋势。随着全球化的发展,越来越多的中国零食品牌开始走出国门,开拓海外市场。海外华人市场和中国风味零食的受欢迎程度不断提高。然而,零食品牌出海也面临着诸多挑战,如口味非标化、合规问题、供应链等。中国零食品牌需要在生产、配方合规和保持产品原本口感之间找到平衡,同时加快供应链建设,更好地适应海外市场。

关键观点总结

关键观点1: 国内零食市场规模及海外市场需求

根据中商产业研究院最新数据,2023年我国休闲零食市场规模9286亿元,预计2024年市场规模将突破万亿。海外市场需求也不断增长,为中国零食品牌出海提供了机遇。

关键观点2: 中国零食品牌出海的现状

多个海外零食巨头在我国深耕多年,随着跨境电商的发展,更多海外零食品牌进入国内。随着人口红利与未成熟的市场产业现状,中国风味零食越来越受外国人喜欢。

关键观点3: 中国零食品牌出海面临的挑战

地区间饮食文化差异导致口味的“非标化”、合规问题、供应链问题是零食企业出海的主要挑战。企业需要在生产、配方合规和保持产品原本口感之间找到平衡,同时加快供应链建设,更好地适应海外市场。

关键观点4: 成功案例与经验分享

洽洽瓜子、良品铺子、三只松鼠等品牌的成功出海经验,为其他零食品牌提供了借鉴。通过定制化改良、建立品牌旗舰店、海外建厂等方式,这些品牌在海外市场取得了不错的成绩。

关键观点5: 未来趋势与营销建议

随着全球零食市场的增长和消费升级的趋势,中国零食品牌出海的前景广阔。建议企业加强品牌建设、提高产品质量、加强营销推广,同时关注海外市场的文化和消费习惯,以更好地满足当地消费者的需求。


文章预览

作者 | Kyra 来源 | 潮汐商业评论 对于在外留学的 Polly 来说,想家的时候,没有什么比吃家乡的零食更能缓解的。 “一个中国胃,零食也必须是家乡那个味啊。国内的零食入口,真的就像是回家了!”Polly 说道。 没有人能逃得过零食的诱惑。无论是高速运转的写字楼,还是吵闹的商场,有人的地方,就有“嘎吱嘎吱”咀嚼零食声。 零食已经成了现代人解压的新方式,从地域特色小吃到健康营养的现代需求,零食不仅是味蕾的享受,也推动了休闲食品行业的蓬勃发展。  根据中商产业研究院最新数据,2023 年我国休闲零食市场规模 9286 亿元,预计 2024 年市场规模超过万亿。 零食赛道品牌万千,热闹非凡。小小的零食正书写着大产业故事,也记录了时代与行业的变迁。   零食江湖出海求变 零食行业的变迁已经演进了三十余年,品牌也已几经更替。 ………………………………

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