囤的土豆发芽了？别扔，有用！

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到了冬天，很多家庭会一次性买回来很多土豆，结果还没吃完，就发现有一些已经发芽了！吃了，心里忐忑，丢了，又觉得可惜！ 那么，发芽的土豆究竟还能不能吃？如果不吃，还有没有别的用处？ ·发芽土豆真的有毒 发芽的土豆确实有毒，这种有毒物质叫龙葵素，是一类有毒的甾体糖苷生物碱，主要集中在芽眼、表皮绿色部分，对人体危害大，食用后可能会引发恶心、口舌发麻、腹泻等症状。 常规的蒸煮炖炒等烹饪方式，都很难有效破坏龙葵碱，所以当土豆发芽或皮肉变绿时最好不要食用。 ·土豆发芽，先别扔 发芽的土豆也不用扔，土豆中含有大量的淀粉酶，可以有效去除污渍。 去衣服油渍 在衣服油渍处撒上食盐，用发芽土豆块摩擦几分钟，再用湿毛巾擦干净，能去除油渍。 去除厨房油污 用发芽土豆来回擦拭几遍洗碗槽、灶台等厨房里的 ………………………………