主要观点总结
本文报道了平价餐饮成为市场主流的趋势，涉及多个平价餐饮品牌如南城香、紫光园、超意兴快餐等，它们通过提供丰富、便宜、方便的菜品吸引消费者。文章还提到平价餐饮的扩张步伐在加快，成为投资人的关注焦点。同时，平价餐饮也面临品牌区域性强、管理成本高等挑战。报道还预测，高性价比的餐饮趋势将持续到2027年，价格战还将继续，平价餐饮品牌需努力提升效率、降低成本并扩大规模。
关键观点总结
关键观点1: 平价餐饮成为市场主流
随着消费者回归理性，平价餐饮受到越来越多消费者的喜爱，成为市场主流。多个平价餐饮品牌如南城香、紫光园、超意兴快餐等受到广泛关注。
关键观点2: 平价餐饮扩张步伐加快
平价餐饮品牌正在加速扩张，开设更多门店，满足消费者需求。投资人也将目光转向这一领域，寻找投资机会。
关键观点3: 平价餐饮面临的挑战
平价餐饮面临品牌区域性强、管理成本高、模式利润微薄等挑战。需要品牌深度了解用户，提升经营效率，降低成本并扩大规模。
关键观点4: 价格战持续，竞争将更激烈
展豪预测高性价比的餐饮趋势将持续到2027年，价格战还将继续。平价餐饮品牌需努力提升效率、降低成本并扩大规模，才能赢得市场。
文章预览
餐饮行业进入比拼性价比阶段。 封面 I 小红书 作者 I 艾乐伊 报道 I 定焦One 餐饮界的蜜雪冰城是什么样的？ 3元早餐自助不限量的南城香，凭借“3元穷鬼套餐”火爆出圈的米村拌饭，7元一份把子肉、人均14元吃到撑的山东超意兴快餐…… 当然了，3块钱算是极端吃法，不过即使是在北京这样的一线城市，也很容易找到6元以内解决早餐、20元以内饱餐午晚餐的快餐品牌。 近年来，中式平价小吃、快餐等，以其品类丰富、好吃不贵、方便卫生的优势，受到越来越多消费者的喜欢。 至于哪些品牌受欢迎程度更高，一些榜单或许具有说服力。iiMedia Ranking（艾媒金榜）发布的《2024年中国中式快餐品牌15强榜单》中，上榜品牌有老乡鸡、大家乐、乡村基、吉祥馄饨、杨铭宇黄焖鸡米饭、真功夫、超意兴快餐、米村拌饭、老娘舅、南城香等。 随着理性消费浪潮
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