香哭了！北京宝藏贵州酸汤火锅又+1，别怪我没告诉你！

主要观点总结

犇牛阁酸汤牛肉火锅双店齐开业，主打贵州非遗酸汤火锅，搭配多种特色食材和蘸水，提供丰富的牛肉火锅体验。同时，还有五彩宝塔饭、苗家竹筒饭、野菜糍粑等特色菜品。文章还提供了三家店铺的地址、营业时间和联系电话。

关键观点总结

关键观点1: 犇牛阁酸汤牛肉火锅双店齐开业

新源里、团结湖双店同时开业，直送贵州味道。

关键观点2: 主打贵州非遗酸汤火锅

选用山野间毛辣果，经过180天古坛发酵，酝酿出天然酸香。

关键观点3: 多种特色食材和蘸水

蘸水由糊辣椒、折耳根、木姜子油等调制而成，为食材增色，让人吃出贵州当地原汁原味的黔味体验。

关键观点4: 丰富的牛肉火锅体验

搭配鲜切吊龙、嫩滑黄牛肉、当日雪花黄牛肉等，肉质鲜嫩，口感绝佳。

关键观点5: 特色菜品

包括五彩宝塔饭、苗家竹筒饭、野菜糍粑等，各具特色，口感丰富。

关键观点6: 店铺信息

提供新源里店、团结湖店和三里屯T＋MALL店的地址、营业时间和联系电话。

文章预览

 犇牛阁酸汤牛肉火锅  “双店齐开业，新店版图再＋1” 北京的贵州味，不用走远也能体验——「犇牛阁酸汤牛肉火锅」来了！新源里、团结湖双店齐开，直送贵州味道。光是闻到那股酸香，就已经让人食欲大开，仿佛踏上了贵州的青山绿水。  主打招牌-贵州非遗酸汤火锅  “挑选山野优质毛辣果，古坛发酵180天” 贵州的酸汤火锅，传承了非遗技艺，选用山野间的毛辣果，经过180天古坛发酵，才酝酿出这股天然酸香。入口的第一口就能感受到那种自然的开胃酸香，带着贵州特有的山野气息，一口下去瞬间温暖心田。 犇牛阁的酸汤，酸得恰到好处，既清爽又开胃。传承了凯里当地酸汤的独特酸爽口感，用原汁原味的酸汤让人体验贵州的味道。酸汤的每一口都保留了贵州大山的气息，不用加多余的调料，已经足够有层次感，  贵州特色灵魂蘸水  “ ………………………………