爆卖百万盒！「日食记冬阴功汤」，10分钟在家煮一锅，喝一口，到泰国！

主要观点总结

文章介绍了泰式冬阴功汤的特性和制作方法，并推荐了日食记家的汤底系列，包括泰式冬阴功汤底、日式寿喜锅汤底和黑蒜豚骨汤底。文章强调了这些汤底的方便、地道、百搭等特点，并给出了购买渠道和评价。

关键观点总结

关键观点1: 泰式冬阴功汤是东南亚风味的代表，日食记家的汤底系列可以复原记忆中的味道。

泰式冬阴功汤是东南亚国家的风味代表，而日食记家的汤底系列则能够复原人们记忆中的味道，让人们可以在家中轻松享受东南亚美食。

关键观点2: 日食记家的泰式冬阴功汤底是酱汁装，具有浓郁的色泽和口感。

日食记家的泰式冬阴功汤底不同于市面上的块状、膏状汤底，它是酱汁装，具有浓郁的色泽和口感，让人一眼就能看出其高品质。

关键观点3: 日食记汤底系列包括泰式冬阴功汤底、日式寿喜锅汤底和黑蒜豚骨汤底，每种汤底都有独特的口感和用途。

日食记的汤底系列包括多种口味，如泰式冬阴功汤底、日式寿喜锅汤底和黑蒜豚骨汤底等，每种汤底都有独特的口感和用途，可以搭配不同的食材和菜品，让餐桌更加丰富多样。

关键观点4: 日食记汤底系列方便制作，价格实惠，适合家庭聚餐。

日食记的汤底系列非常方便制作，只需要将汤底倒入锅中，加入适量的水煮沸，然后加入自己喜欢的食材即可。价格也非常实惠，适合家庭聚餐，让大家都能享受到美食带来的幸福。

文章预览

天气一冷，吃什么都提不起兴趣， 可有一样听到之后，立马吞咽口水、两眼放光！ 那就是酸酸辣辣的—— 泰式冬阴功汤！ 作为东南亚风味的不二代表，泰国的“国汤”， 冬阴功汤其实是“酸辣虾汤”， “冬阴”是酸辣的意思，“功”是虾的意思。 在泰国，小到街边路摊，大到高级餐厅， 都会有它的一席之地！ 和普通的酸辣汤相比， 冬阴功酸辣的前味来自泰式皱皮柠檬和朝天椒， 汤底的浓厚则要归功于椰奶、 鱼露、香茅、南姜、青柠叶等的共同作用。 这就像一次香料的奇妙重组， 让每一层味觉都有迹可循。 饮上一口， 鲜、酸、辣、甜、香…… 顺着喉咙一路到胃， 瞬间感觉整个人抵达了热情四溢的东南亚！ 不过，对于我们这些打工一族来说， 去一趟泰国着实有点难，泰式餐厅也是偶尔去之， 想要一次喝过瘾泰式酸辣汤，不妨退而求其次 ………………………………