近万家店的古茗，发力高质平价咖啡

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总第  4096  期 作者 |  餐饮老板内参 月半 平价咖啡的战火，远没燃尽 最近，咖啡赛道挺热闹。 近万家门店的新茶饮品牌古茗，也开始明着发力了。 近日，古茗在几千家门店布局咖啡机的消息，引发行业关注。而在几个月前，这一数字仅为数百家，这意味着古茗把咖啡设备和产品线，短期内迅速铺开。古茗“豪掷”之下，此举被不少业内人士猜测，古茗做咖啡不再是小试牛刀，而是深思熟虑后的“大举进军”。 事实上，古茗对于咖啡的发力早有预兆：2024下半年，在古茗大规模上新“黑巧摩卡”等咖啡饮品后，又曾在短期内推出过9.9元的现磨咖啡活动，目标直指“平价高质”。 1月3日，古茗与永夜星河的杭州限定联名活动上线，该活动仅限杭州区域咖啡门店，活动饮品为大橘美式，搭配联名杯套、双杯纸袋、光栅卡、变色烟花陶瓷杯等包材或周 ………………………………