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脆嫩鲜美!三伏天必备这道“解暑菜”

钱江晚报  · 公众号  · 浙江  · 2024-07-18 12:01

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《舌尖上的中国》说: 好吃的笋,在杭州临安! 笋干、茶叶、山核桃 临安传统三宝,排在头位的就是笋干 临安笋资源丰富,产区众多 但产自天目山一直是优质的产区之一 黄泥土覆盖率远高于其他地区 是全国优质的笋产区之一 生长于临安天目山脚下的笋 素有“菜王”和“山八珍”美誉 当得起“极鲜”的评价 时令的春笋清香鲜嫩,口感脆爽 但是只有短短十几天的时间 且很难保鲜,于是有了笋干。 笋干,就是鲜笋的“冻龄”方式 保留自己的鲜、甜、脆、嫩。 2024年新货笋干 传统烘烤工艺 浓浓鲜笋味  入口鲜香嫩 肉质细腻 (500g/袋) 钱报读者专享价 39.9元/一袋 69.9元/两袋 / 临安新笋干好吃如鲜笋 / 浙江临安四季分明,气候湿润 适宜于竹的生长,远离了城市的污染 拥有着充足的光照时长和雨水 所产竹笋有壳薄、肉厚 质嫩、鲜中带甜的特点 每 ………………………………

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