主要观点总结
本文主要讨论了虾的价格、种类以及冷冻虾的品质问题。文章提到了新鲜虾的价格较高，以及活虾处理的不便，引出了对冷冻虾的讨论。文章指出，虽然冷冻虾价格便宜，但口感可能不佳，可能存在包冰过多、口感Q弹或绵软的问题。同时，也讨论了冷冻虾的储存和运输问题，以及选购冷冻虾时需要注意的几点。最后，文章给出了一些关于冷冻工艺的建议，并推荐了7款冷冻虾产品。
关键观点总结
关键观点1: 虾的价格和种类
新鲜虾价格较高，处理不便；冷冻虾价格便宜，但可能存在口感问题。
关键观点2: 冷冻虾的品质问题
冷冻虾可能存在包冰过多、口感不佳的问题，其品质与冷冻工艺、品种、产地等因素有关。
关键观点3: 选购冷冻虾的注意事项
选购冷冻虾时需要注意大小均匀、虾体弯曲、无明显粘连、封闭冰柜保存等要点。
关键观点4: 冷冻工艺的影响
冷冻工艺对冷冻虾的品质有很大影响，不同的冷冻技术如船冻、岸冻、盐冻、单冻等，其效果也不同。
关键观点5: 推荐7款冷冻虾产品
基于冷冻技术、规格、配料表、价格、品种和性价比，推荐7款方便购买的美味冷冻虾产品。
文章预览
虾虾，是人类的好朋友。 唯一美中不足的就是价格有点儿贵，尤其是新鲜的虾，基本上都要 30+ 一斤。 虽然好吃，但这个性价比对于橙月这种贫民窟女孩来说，真的有点儿下不去手。 而且活虾要现买，还要清洗、开背、去虾线……给忙碌了一天的打工牛马又增加了一些工作量。 图片来源：网络 与活虾形成鲜明对比的，是静静地躺在冰柜里的冻虾，便宜点的只要十几元就能买一斤，还是处理好的虾仁，真的很让人心动啊，完全可以全款拿下。 可煮完后，一个贪吃且贫穷地小女孩轻轻地碎掉了…… 💔 俩字：难吃！ 不光完全吃不出来虾味儿，而且口感就要么像在嚼塑料制品，要么肉质松散，完全没有虾鲜甜弹牙的感觉。 橙月还看到了不少关于这种虾的传言： 冷冻虾仁这么便宜，是因为用死虾包冰、还上了很多科技狠活…… 不禁开始担忧：十几元
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