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厄瓜多尔麒麟果等海外水果,嗅到在中国新茶饮“出道”的可能

FBIF食品饮料创新  · 公众号  ·  · 2024-11-12 08:31
    

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本文来源于界面新闻(www.jiemian.com),转载已获得授权。 记 者: 李烨、武冰聪 编辑:牙韩翔 “这些水果现在已经进到中国了吗?有没有机会从产地直买到?”黎骏在第七届中国国际进口博览会(以下简称“进博会”)1.2食品展馆的一个展台前问到。他是某头部茶饮品牌的采购,这一品牌目前门店规模已经超过8000家。 令黎骏好奇的水果是来自厄瓜多尔的麒麟果与百香果。外形上看,厄瓜多尔的百香果个头显著大于国内常见品种,现场样品所散发的香气也更浓郁。麒麟果则有着金黄的外皮,形似火龙果,但口感上更为清甜,汁水也更多。 从左至右为牛油果、百香果与麒麟果 图片来源:界面新闻 李烨 厄瓜多尔的麒麟果并非首次来到进博会。 在去年的进博会上,这一水果就由佳农引入。 但今年厄瓜多尔商会亲自带着它们前来,这也是该商会首次来 ………………………………

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