摆事实讲数据，盘点豆粕营养哪家强

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俗话说得好，大豆全身都是宝。榨得了豆油不说，余下的豆粕因为蛋白含量高，还能做饲料。无需额外加入动物性蛋白，豆粕加工后的饲料，是养殖业的好帮手。 那么，什么样的豆粕才称得上是好豆粕呢？黄大豆就给大家科普一下。 粗蛋白水平高=豆粕质量好？ 这个观念已经out啦！ 传统的豆粕分级主要依据“粗蛋白含量”，但这样真的科学么？ 研究表明，“粗蛋白含量高=豆粕质量好”这个简单粗暴的结论， 有！问！题！ 技术指标及质量分数 陷阱一 粗蛋白≠蛋白质。 现行标准的首要依据“粗蛋白”，包括 真·蛋白质和非蛋白质含氮物(NPN) 。 粗蛋白质量实际上是由饲料中氮的含量乘以6.25所得到的数据，反应的是饲料中氮元素含量的高低，而不是蛋白质含量的 ………………………………