主要观点总结
文章介绍了近年来最受欢迎的减肥方法——轻断食，并详细阐述了三种常见的轻断食方法。其中，5:2轻断食法因其创造适宜的热量缺口且容易实践和坚持而受到广泛追捧。文章还介绍了上海复旦大学的研究团队对比5:2轻断食与传统的持续热量限制之间的差异的结果，发现间歇性热量限制（ICR）在改善和治疗代谢功能障碍相关脂肪性肝病（MASLD）方面与持续性卡路里限制（CCR）同样有效，但依从性更高。此外，研究还涉及到不同饮食法对全身指标的影响。
关键观点总结
关键观点1: 轻断食成为最受欢迎的减肥方法。
文章介绍了轻断食的三种常见方法：隔日断食方案（ADF）、5:2方案和16:8方案，并指出每种方法的优缺点。
关键观点2: 上海复旦大学的研究发现间歇性热量限制（ICR）在改善和治疗代谢功能障碍相关脂肪性肝病（MASLD）方面同样有效。
研究发现间歇性卡路里限制（ICR）与持续性卡路里限制（CCR）相比依从性更高。
关键观点3: 不同饮食方法下的热量限制能够改善全身性代谢紊乱。
研究表明，不同饮食方法不仅有助于减少体重和脂肪，还能改善血糖和脂质代谢。
文章预览
距离2025 年元旦 只有61天了 ，遥想年初立下的减肥flag都实现了吗？近20年来，最火爆、最受追捧的减肥方法莫过于「轻断食」——16+8轻断食、5:2轻断食、隔天轻断食法等等，层出不穷，令人眼花缭乱。 轻断食的学名为“ 间歇性禁食（Intermittent Fasting, IF） ”，是一种交替进食和延长禁食的做法。简单来说，就是在某个时间段内正常地进食食物，而在剩余的时间内几乎不吃。 这种减肥法相对简单，不需要严格地控制每餐摄入的能量，更多是关注进食时间，比如：24小时的进食时间控制在4-12小时内不等。具体分类方法如下： ➤ 隔日断食方案（ADF）： 一天进食，一天不吃或少吃，热量控制在0-500kcal，比较极端的在断食日只喝水和无糖咖啡、茶； ➤ 5:2方案（The 5:2 diet）： 每周5天进食，2天为断食日，断食日热量摄入限制在500-1000kcal； ➤ 16:8方案（限时
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