主要观点总结
本文主要介绍了甘蔗的食用安全注意事项,提醒人们关注甘蔗霉变的问题,以及霉变甘蔗可能带来的健康风险。文章通过多个案例说明甘蔗中毒的症状和危害,并提供了如何识别甘蔗是否变质的建议。
关键观点总结
关键观点1: 甘蔗霉变中毒的危害
甘蔗霉变后会产生有毒物质,食用可能导致中毒,症状包括恶心、呕吐、腹泻等,严重者可发生脑缺血坏死、呼吸衰竭甚至死亡。
关键观点2: 霉变甘蔗的识别
识别甘蔗是否变质可以通过摸、看、闻等方法,如甘蔗软硬度、果肉新鲜程度、有无异味等。
关键观点3: 甘蔗的食用禁忌
脾胃虚寒、糖尿病患者和血糖偏高的人群不宜食用甘蔗,儿童食用时需特别小心,避免呛到喉咙。买来的甘蔗建议当天食用完毕。
文章预览
俗话说 “冬吃甘蔗赛人参” 甘蔗口感清甜 且清热解毒、生津止渴 深受人们喜爱 当下正是甘蔗上市的季节 大家在品尝这份甘甜的同时 也需要多加注意 因为一旦吃不对 甘蔗就可能变成致命的“毒药” 因吃甘蔗中毒进医院的事件 也时有发生 食用“红心”甘蔗 女子多器官衰竭 来自杭州53岁的王阿姨晚饭后照常吃甘蔗时,却发现味道不太对: 吃起来不脆、有些发糠,甜中略带着一股酒酸味, 甘蔗内部呈淡褐色 。当晚临睡前,她有些犯恶心、开始拉肚子。 4天后,她呼吸困难、皮肤湿冷、意识模糊,随后陷入昏迷,被送往医院紧急抢救。经诊断,王阿姨是食用霉变甘蔗中毒、肠道感染引发 脓毒症、感染性休克及全身多器官衰竭。 生活中有人常以为甘蔗内部变红会变得更甜, 其实甘蔗出现“红心”“黑心” 是因为其受到了霉菌污染, 此时千万不能
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