绝！油管500万播放的法压壶萃取思路！

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显而易见，法压壶可以称得上是最简便的咖啡制作器具了！凭借极低的售卖价格和简易的操作流程，它收获了大批粉丝的喜爱。 法压壶诞生于十九世纪五十年代，但彼时的它，有一个更为复杂的名字：「活塞过滤咖啡装置」。它是由梅耶和德尔福两位法国人在法国发明！在专利申请下来以后，为了更好的将其售卖，于是他俩便给这个装置起了一个更简单明了的名字，那就是法压壶。 从图片上我们能够看到，初代版本的法压壶和现在的法压壶在构造上并没有太大的区别，同样都是一个容器带着一个压杆滤网。采用的是 浸泡式萃取，通过投入咖啡粉和水进行一段时间的浸泡，最后下压滤网过滤出咖啡液，一杯咖啡的制作就完成了！ 但由于当时的法压壶并没有想到让滤网在下压的时候保持平衡，所以在使用的过程中很容易就会出现滤网产生偏移的状况 ………………………………