主要观点总结
本文介绍了昆明银杏果大量出现的情况,提醒大家注意食用安全。银杏果具有营养价值和药用价值,但不当食用会有中毒风险。专家提醒市民不能随意采摘、盲目食用,食用前需去除果皮和胚芽,并清水浸泡、高温烹饪。不当采摘行为对树木造成伤害,呼吁大家爱护树木、保护环境。
关键观点总结
关键观点1: 银杏果大量出现并受市民关注
近期,昆明多个路段和公园的银杏树进入结果期,银杏果纷纷掉落在地上,吸引市民捡拾。
关键观点2: 银杏果的营养价值和药用价值
银杏果富含多种维生素、矿物质和微量元素,具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤等多种生物活性,被广泛运用于中医药材和食品中。
关键观点3: 银杏果的食用注意事项
银杏果含有一定毒素,不当食用可能导致中毒。食用前需去除果皮和胚芽,并清水浸泡、高温烹饪。
关键观点4: 专家提醒和市民反应
专家提醒市民不能随意采摘、盲目食用银杏果,市民在捡银杏果和清洗过程中应戴上手套,出现过敏或中毒症状要及时就医。
关键观点5: 爱护树木、保护环境的呼吁
一些人为了采摘银杏果对树木造成伤害,呼吁大家自觉爱护树木、保护环境,为城市文明加分。
文章预览
近期 银杏树进入结果期 银杏果在街头大量出现 但是要注意 如果乱碰、乱吃 都可能引发中毒! 立秋后,昆明金广路、广福路、园博路等路段和公园里的银杏叶、银杏果一天比一天黄。银杏树除了有美丽的叶子,还有金黄色的果子,随着大风吹来,纷纷掉落在地上。市民经常能看见很多老人,甚至年轻人,拿着袋子在地上捡拾这些黄色的果子。 往年捡白果的市民/图源:云南网 银杏果能吃吗? 银杏果也叫白果,营养价值很高,富含多种维生素、矿物质和微量元素,如维生素C、维生素E、钙、铁、镁等。此外,银杏果还含有一些黄酮类化合物和酚类成分,具有抗氧化、抗炎、抗肿瘤等多种生物活性,被广泛运用于中医药材和食品中。 在食用方法上,银杏果可以炒着吃或炖煮着吃。先将银杏果外皮去掉,然后将果仁去膜,或炒或炖,也可以搭配其他食
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