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救命,安徽人快把北京人钓成翘嘴了!

InsDaily  · 公众号  ·  · 2024-06-07 23:00
    

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本文授权转自:槽值 ID:caozhi163 “众所周知,老北京没有公路,全是地道。” 尽管一再被称为美食界的兵家不争之地、美食荒漠界的MVP,但得承认—— 北京又的确能拿出些东西,让饕客们一饱口福,比如: 烤鸭。 宫廷名菜必须有它,外地人打卡清单少不了它。 在吃这件事上,没有什么在能代表北京这件事赛过它。 图源:图虫创意 可如果你问,想带亲人朋友吃顿“北京烤鸭”,会选全聚德、便宜坊、还是大董? 答案或许都不是。 热知识:在最新的北京文旅传说里,距成为百年老店还有八十多年,由安徽人创立的北京烤鸭店—— 四季民福,才是同时拿捏北京人和外地人的不二之选。 图源:小红书@crazy MAX,已获授权 在北京,有一个令所有人费解的问题: 为什么四季民福永远有人在排队? 别的店工作日冷冷清清,四季民福工作日一座难求; 别 ………………………………

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