今天看啥  ›  专栏  ›  果壳

这种神仙早餐搭配“控血糖”又好吃!难怪这么火!

果壳  · 公众号  · 科学  · 2024-07-04 20:00
以下文章来源于营养师顾中一 ,作者顾中一工作室太长不看隔夜燕麦杯营养丰富、血糖反应低,挺推荐作为早餐的。一般选用那种需要煮5-10分钟的老式燕麦片(不是即食的或者快煮的),和牛奶混合后冷藏过夜,直接吃。这种半生燕麦片比起充分熟化的燕麦可以在消化的过程中释放更多的β-葡聚糖,这种吃法血糖反应也会比热泡燕麦片低。除了燕麦和牛奶/酸奶,还可以加各种水果、果干、坚果、种子、香料等等。不用煮熟吗?泡一晚就能吃吗?能消化吗?安全吗?这篇文章都会告诉你~今天来说说一种非常适合夏日的高颜值早餐——隔夜燕麦杯。什么是隔夜燕麦杯隔夜燕麦杯的制作方法非常简单,把燕麦片和液体类食物(最常见的就是用牛奶)最为最基础的食材,按照1:1混合,放进可密封的容器里,在冰箱冷藏室里放置过夜。过程中燕麦会充分 ………………………………

原文地址:访问原文地址
快照地址: 访问文章快照