【BOYAR监测】生猪市场每日简评【1.12】

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3 、生猪现货 据博亚和讯监测， 2021 年 1 月 12 日全国外三元生猪均价为 35.41 元 / 公斤，较昨日上涨 0.04 元 / 公斤；仔猪均价为 82.94 元 / 公斤，较昨日上涨 0.03 元 / 公斤；白条肉均价 45.64 元 / 公斤，较昨日下跌 0.59 元 / 公斤。今日猪料比价为 10.8:1 ，较昨日增加 0.01 。 今日猪价震荡上涨。周末猪价快速下跌破35.5元/公斤，回调至两周前水平，昨日北方养殖端惜售挺价情绪高涨，市场大猪供应偏紧；加上白条猪肉价格有所回调，市场成交情况好转，屠企多提价采购，今日多地提价幅度加大超1元/公斤；随着北方猪价反弹，南方猪价跌势减缓，局地稳中有涨。规模企业报价来看，依然呈现北强南弱现象。今日华储网公布国家储备冻猪肉于1月15日再投放3万吨，猪价涨势或受 ………………………………