预制菜也不香了，安井食品亟待出海消化产能

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本文系基于公开资料撰写，仅作为信息交流之用，不构成任何投资建议。 继2024年年底股东大会通过港股发行议案后，安井食品可谓马不停蹄，于2025年1月20日向香港交易所递交上市申请书，正式冲刺“A + H”双重上市。 安井食品成立于2001年，以速冻的发面类制品发迹于福建厦门。二十余年下来，安井构建了速冻面米制品、速冻调制食品和速冻菜肴制品三大品类的逾400个产品组合，以6.2%的市场占有率问鼎国内速冻食品龙头（其中速冻调制食品市占率为12.7%，约为第二名的4倍；速冻菜肴制品市占率为4.9%，超国第二名至第四名的总和）。 满打满算，自2017年登陆A股以来，安井食品约莫走过了八个春秋，借着冲刺港股之际，对安井往昔八年做个浅复盘，也琢磨琢磨赴港上市的缘由。 01 戴维斯单杀与单击 安井食品于2017年1月登陆A股市场，从历年市值表现 ………………………………