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一,后非瘟时代每年的核心矛盾 后非瘟时代的猪价虽然较为混乱,难以预测,但回过头去看,其实每年都有影响猪价的核心矛盾,抓住核心矛盾,价格运行的节奏会清晰很多。 2020年的核心矛盾是 供给不足 。年初的全国封禁导致全国大量养殖场户卖猪困难,供给减少情况下生猪价格在年后淡季维持了相对强势,但也使得在全国全面解封后全行业出现了大规模的集中出栏,造成生猪价格在不到一个月的时间内从33元/公斤左右下跌至24元/公斤,下跌幅度接近10元/公斤,这次下跌让一些养殖场户认为生猪供给已经恢复,未来猪价将逐渐回归正常,但是随着积压生猪的消化和消费的逐渐回升,生猪价格又逐渐震荡上涨至38元/公斤左右,虽然单日价格没有打破2019年10月超过40元/公斤的高点,但是2020年7月月均超过37元/公斤的猪价还是超过了2019年10月36元/公斤
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