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是主食也是零食,连吃五天还馋它!直击灵魂的软糯,一蒸就搞定~

下厨房  · 公众号  · 美食  · 2025-01-01 12:00
    

主要观点总结

文章介绍了临安手作水磨年糕,通过买手走访和测评找到同款,延长团购时间并加赠白年糕。文章描述了年糕的口感、原料、制作工艺及多口味选择。关键点是年糕的口感、原料和水磨工艺,以及多种口味的创新。团购活动细节、生产日期、保质期和储存方式等也做了详细说明。

关键观点总结

关键观点1: 年糕的口感和原料

文章介绍了年糕的细腻柔软、米香浓郁、洁白香软有嚼劲等口感特点,强调了好米好水出好糕的原则。原料包括临安山泉水、五常稻花香大米,以及糖桂花、紫山药、黑芝麻、红枣红糖等。

关键观点2: 独特的水磨工艺和多种口味创新

文章强调了临安年糕与其他年糕口感不同的重要原因是独特的水磨工艺和整粒米的使用。同时介绍了多种口味的创新,如糖桂花年糕、黑芝麻年糕、红枣红糖年糕和紫山药年糕等。

关键观点3: 团购活动详情和顾客评价

文章提到了团购活动的细节,如团购时间延长至2024年12月2日,加赠500g白年糕等。还引用了顾客的真实评价,如收到后的口感、价格、口味等方面的评价。


文章预览

“年年糕,年年高,吃了年糕年年高。”提起年糕,你的脑中是不是会不自觉地蹦出这句童谣。 记得小时候,就喜欢直接拿着刚出锅的年糕沾着白糖吃,糯糯的又非常有嚼劲...... 不过现在很难吃到那么细腻柔软、米香浓郁的年糕了。用机器打出来,和手工一锤一锤锤出来的年糕,口感完全不同。 我厨买手在江浙地区比对、走访、测评了很多家,才找到《舌尖上的中国》同款的 临安手作水磨年糕 。 为了能让更多的厨友们尝到这款年糕,厨房君将本次团购时间延长到了2024年12月2日,并且只有此次团购加赠500g白年糕,厨友们千万不要错过哦~ 好米好水出好糕,它将 临安山泉水 与 五常稻花香大米 巧妙结合~ 又与 糖桂花、紫山药、黑芝麻、红枣红糖 等相搭配,创新多种口味,与大家一起回味金秋。 而 粳米代替容易胃胀的糯米 ,做成的年糕也好消 ………………………………

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