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随着物质资源的丰富和饮食结构的改变,营养过剩导致的肥胖问题愈演愈烈。根据我国卫生健康委在2024年发布的 《成人、儿童青少年肥胖食养指南(2024年版)》 , 我国成年人的超重率和肥胖率已分别达到34.3%和16.4%,且这一数据还在逐年升高。 科学减肥方式有哪些 肥胖问题的日益严重也使得如何减肥成为生物医学研究的热点问题。这其中, 热量限制 (Caloric Restriction, CR, 是指在保证营养素充足的前提下,减少每日总热量摄入量的一种饮食方法 )已被大量研究证实:不仅可以有效减肥,还能够改善机体代谢健康,延长寿命!然而,热量限制的方法尽管美好,很多人却忍受不了长期饥饿的感觉,让人难以坚持。因此,相对更简单却具有相似减肥效果的 饮食限制 (Dietary Restriction, DR, 是指通过改变饮食模式或进食时间来达到减肥和改善健康的目
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