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茶与酒融合,成就新一代中国酒

人民网  · 公众号  · 社会  · 2024-09-28 19:30
    

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距今大约1200年前 唐代的“敦煌文书”中 就有关于《茶酒论》的记载 900多年前的北宋 大文豪苏东坡还曾设想 “以茶酿酒,兼得二者其妙” 茶与酒早已超越食品的范畴 成为 对于中国人来说 不可替代的文化符号 一千年以后的今天 当茶与酒相遇 又会碰撞出怎样的火花? 9月28日,茶与酒文化产业融合创新发展行动暨国晶茶本酒上市发布会在人民日报社1号演播厅举行,此次活动由广西平果市人民政府、凌云县人民政府、中国文化艺术发展促进会、人民视听主办,正和岛、国晶酒业协办。活动特邀湖南师范大学党委副书记、校长,中国工程院院士刘仲华,北京工商大学原校长、中国工程院院士孙宝国,中国文化艺术发展促进会书记杨晓阳,中国食品发酵工业研究院首席专家王德良等专家学者,共同为茶与酒文化产业融合出谋划策,探寻行业创新发展之 ………………………………

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