紧急提醒：近期不要买、不要吃

文章预览

爱吃海鲜的人千万注意 近期，海虹不要买！不要吃！ 图源：食安秦皇岛 5月20日 秦皇岛市市场监督管理局通过 “食安秦皇岛”微信公众号 发布紧急提醒 近期海虹中 麻痹性贝类毒素超标风险高发 建议广大群众 不要捕捞、购买、食用海虹 每年四到六月份，海水中有大量含有毒素的单细胞藻类，被海虹等贝类吃了之后，就累积在体内。这些毒素毒性耐热性比较好， 不足以被烹饪消除，海虹等贝类中麻痹性贝类毒素超标风险高发。 近日，秦皇岛市海洋和渔业局在山海关区海域采集海虹样品3个，对麻痹性贝类毒素进行监测，3个样品均超出正常值。 其中抽取的1个样品麻痹性贝类毒素含量最高值超过判定限值的4.68倍，存在严重的食用安全风险隐患。 麻痹性贝类毒素(PSP)会导致人体出现四肢肌肉麻痹、头痛恶心、流涎发烧、皮疹等症状，严重的会导致呼 ………………………………