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“冰杯”成现象级单品,背后是什么新消费逻辑?

零售商业评论  · 公众号  ·  · 2024-08-03 15:23

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2024年备受快消业关注的一个现象级消费单品,一定是“冰杯”。实际冰杯从2019年就在中国市场引起关注,但真正被年轻消费者追捧,也正是今年。 从产品角度,冰杯主要是食用冰块。从目前全家、7-Eleven等各大便利店的销售以纯净水冰杯和带味冰杯为主。也出现了更多自制饮品,如冰杯+咖啡、冰杯+茶、冰杯+啤酒等等。 一组数据显示,“冰杯”的消费主要为年轻群体。近四成“冰杯”卖给了00后。饿了么联合尼尔森IQ共同发布的《2024夏季即时零售冰品酒饮消费洞察报告》显示,大暑前后(7月20日-7月22日)冰杯外卖量同比去年增长350%。超市、便利店、仓店都加入了卖“冰杯”的行列,外卖的冰杯销量从6月开始走高,6月销量同比增长208% 我们洞察到,“冰杯”走红的背后主要几个原因,一是、创新快消品的消费需求释放,创新产品更受欢迎。二是 ………………………………

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