【解码：天价车厘子热销中国，怎么来的？】

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一盒车厘子的背后：产地供应链、渠道链、物流供应链 来源/物流指闻（ID：wuliuzhiwen） 中国人一年能吃掉全世界三分之一的车厘子，一度成为全球最大的车厘子消费国和进口国，其中大部分是从智利进口的。 2023年智利车厘子出口量达41.53万吨，其中88%卖到了中国。 智利车厘子要经过三大链才能远销到中国——产地供应链、渠道链和物流供应链。 一、产地供应链 17000多家农场产地直供给品牌商， 产地水预冷后直接送到品牌方的工厂，经过水预冷的车厘子能够保存30天以上。 送到工厂后 首先要对车厘子进行浸泡、消毒，去除杂质，之后，进行传送带清洗； 清洗完后传送带会将车厘子送到品控区，在这里进行色泽、糖度、硬度的检测； 智能化光选，从传送带经过的车厘子，有瑕疵有裂口，糖度不达标的都会被筛选出来，被剥离到次果分拣线上。 流 ………………………………