主要观点总结
勇武的加兰分享了他吃瑞典臭鲱鱼的经历，讲述了一次在挪威度假时被困木屋，与房东一起制作并尝试瑞典臭鲱鱼菜肴的经历。描述了鲱鱼臭味的原因及制作过程，并强调了自己对食物的看法和对当地文化的尊重。还提到了一些关于鲱鱼罐头的注意事项和法律问题。
关键观点总结
关键观点1: 勇武的加兰第一次尝试吃瑞典臭鲱鱼，经历了难忘的味觉挑战。
作者在文章中详细描述了尝试瑞典臭鲱鱼的过程，包括其臭味、口感和对身体的反应，强调了这是一次难忘的味觉挑战。
关键观点2: 鲱鱼臭味的原因及制作过程。
作者介绍了鲱鱼臭味的原因，是因为古代瑞典盐铁专营导致人们用自然发酵的方式保存食物，以及现代制作过程中的特殊处理方式，如不能加热、水中冲洗和用特定配料压味等。
关键观点3: 吃瑞典臭鲱鱼的注意事项和法律问题。
作者提醒读者在尝试鲱鱼罐头时要注意安全和法律问题，包括禁止在人群密集处打开罐头、不得向他人投掷或泼洒等，并介绍了相关的法律和案例。
文章预览
点击上方卡片关注👆 美味的食物是让人感到身心愉悦的存在，但是遇到自己不喜欢吃的食物则味同嚼蜡，甚至会感觉绝望。你吃过最绝望的食物是什么？一起来看看答主的回答吧。 你吃过最绝望的食物是什么？ | 答主： 勇武的加兰 瑞典臭鲱鱼，瑞典语叫：surströmming，许多人声称这是地球上最臭的食物，这里我要澄清一下，这玩意儿根本不配叫食物。 绝大部分瑞典挪威外的人就算吃这个东西也就是买一片尝尝尝然后录个视频发朋友圈，我看了这么多视频就没见过任何一个博主能把这玩意儿吃完。 然而我是真把这玩意儿当饭吃过的。 所以这题我我的经历绝对是能排的上号的。 17 年和前女友去挪威圣诞节度假，在山里面的时候遭遇暴雪封山，被困在一个别墅木屋里面。房东贼搞笑，他是一个独居镇上的老人靠出租这个木屋赚钱。他说暴风雪要来
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