【笃行实干做“先锋”】天津科技大学获批轻工业品酒师职业能力评价试运行直属基地

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近日，我校获批成为中国轻工业联合会第十二批轻工业品酒师职业能力评价试运行直属基地。此次获批，不仅是对我校在酒行业教育领域深厚底蕴和杰出贡献的充分肯定，也是学校深化产教融合，提升从业人员及社会人员的专业技能和职业素养，精准对接轻工业行业对高技能人才迫切需求，标志着我校在职业培训与教育领域迈出了新的步伐。 学校依托生物工程学院全面开展品酒师职业能力评价工作，涵盖三至五级评价等级。目前，生物工程学院国家重点学科“发酵工程”、现代生物技术等领域师资力量雄厚，一线专任教师100%具有博士学位，有国家级高层次人才5名，长期深耕酿造领域，传承发扬中华酒文化精髓。近年来，我校在教学实践中，不断创新教学模式，通过《酒类风味化学与品评技术》《酿酒技术概论》《酿酒工艺学》等精品课程，结合 ………………………………