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红专街早市:烟火升腾处,流量启新篇

哈尔滨日报  · 公众号  · 黑龙江  · 2025-01-05 14:32
    

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“这就是红专街早市啊,太热闹了!”福建游客李丽感叹道。 早8时,市场里人头攒动。 馅饼炸得金黄酥脆,搭配一碗热气腾腾的羊肉汤,简直绝配;烤冷面酸甜微辣,香气扑鼻,尝一口就停不下来;刚出锅的包子,热气腾腾,让人看了就食欲大增…… 这个哈尔滨最知名的早市,已将“网红早市”的标签牢牢焊在身上。 去冬火出圈,随之而来的盛夏人气不减,这个冬天依旧人气爆棚……纷至沓来的游客通过味觉来触摸哈尔滨,哈尔滨以毫不修饰的真诚、热情予以一一回应——一条红专街早市,承载起越来越多人的期待。 人潮之下,市场的改变一直在进行,但更多坚持也从未离场。 “我们新增了许多早餐品类,让人们可以品尝到更多地道东北美食。亚冬会期间,预计将有不少外国游客前来打卡,我们专门对100多位摊位老板做了简单的外语培训…… ………………………………

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