一天就能卖掉6000个！还要排队购买！医生紧急提醒……

主要观点总结

黄油年糕因其外酥里糯的口感成为甜品圈的热潮，受到网友的广泛好评。它结合了东西方甜点的特点，社交平台助推其成为网红食品。但也引起医生的提醒，其热量高，特定人群需注意摄入量。

关键观点总结

关键观点1: 黄油年糕成为甜品圈热潮

黄油年糕因其独特的口感和社交平台的助推，成为甜品圈的热潮，各大糕点店纷纷推出自己的版本，甚至引发脱销现象。

关键观点2: 黄油年糕的口感与受欢迎原因

黄油年糕结合了东西方甜点的精华，外脆里糯，这种吃法填补了传统年糕的“短板”，使其受到广泛喜爱。

关键观点3: 社交平台的助推

社交平台如抖音和小红书的助推，让黄油年糕的热度更上一层楼，网友互相“种草”，引发DIY热潮。

关键观点4: 黄油年糕的健康风险

医生提醒，黄油年糕热量高，相当于大半碗饭，特定人群如高血糖、高血脂和减重人群不宜多吃。此外，还存在食用后黏滞在食道而阻塞呼吸道的风险，消化功能较弱的人群和某些疾病患者需特别注意。

文章预览

最近 甜品圈掀起了一股热潮 黄油年糕 凭借外酥里糯的口感 成功占领了 各大社交平台和烘焙店的C位 一夜之间 各大糕点店的黄油年糕卖到脱销 甚至要排队才能买到 更夸张的是 某门店 一天就能卖掉6000个！ 有网友直呼“好吃得吓人” 也有人称它为“减肥的绊脚石” 为什么黄油年糕会火？ 年糕是江浙沪地区常见的食物 以其“糯叽叽”的口感深受男女老少喜爱 黄油年糕结合了东西方甜点的精华 外脆+里糯 ‍ 这种吃法填补了传统年糕的“短板” 黄油的加持让它的外皮变得焦脆 口感更丰富 甚至比麻薯、泡芙还要上头！ 社交平台的助推 更让这股风潮一发不可收拾 抖音上 “黄油年糕” 相关话题 播放量突破2亿 小红书上 相关笔记 超过7000万浏览 各种探店测评铺天盖地 网友们互相“种草” 带火了黄油年糕的DIY热潮 线下实体店疯狂跟风 如今不管是连锁 ………………………………