天越冷，吃它越香。

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一到降温天就尤其馋肉。 今天来吃点刚出炉的烤鸭，是 大董 家的。 不用排个一两个小时等位，也不用吃凉透了的外卖，下班回家没时间的人也能赶上这一口。 ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ 提前解冻，下班后用 空气炸锅 7分钟左右 就能 搞定。 ‍ ‍ 年末了，亲朋来家里小聚，或是 你要出门去拜访重要的人，它也是一道很能拿得出手的硬菜， 端出来大人和小孩抢着吃 。 大董是北京烤鸭届站稳脚跟、无人不知的米其林 贵价烤鸭 。 但我们谈到大董的团购价， 比店里吃划算很多 。 不需要什么厨艺， 皮脆肉嫩、酥而不腻，吃吃看。 外皮作为烤鸭的灵魂，经过层层工序处理后，在高温的炙烤下，拥有了脆皮战甲。 裹着甜面酱，搭配京葱和黄瓜，鸭皮的脆、香醇的鸭肉在口中炸裂， 最大程度还原了堂食的口感， 绝对是你摆上桌就 ………………………………