主要观点总结
文章介绍了国产巧克力品牌AllYouWant，其选豆、研磨、巧克力制作等方面的专业性和品质。品牌主理人何何的背景履历对品牌崛起有重要影响。文中还详细描述了AllYouWant在多个国际巧克力大赛中获奖的情况，包括不同风味的巧克力作品及其制作过程。此外，文章还介绍了其他获奖国产巧克力和相关热巧克力配方。
关键观点总结
关键观点1: 国产巧克力品牌AllYouWant的崛起
AllYouWant是近年国产手工Bean-to-Bar新品牌的代表，通过选豆、研磨、制作等方面的专业性，获得了多项国际大奖。品牌主理人何何的咖啡行业经验和深厚的食品行业背景为品牌提供了重要支持。
关键观点2: AllYouWant在国际巧克力大赛中的表现
AllYouWant在多个国际巧克力大赛中获得了很高的评价和奖项，如ICA世界决赛微批次黑巧组银奖和亚太区的高分等。其不同风味的巧克力作品受到了高度评价。
关键观点3: 其他获奖国产巧克力和热巧克力配方
文章还介绍了其他获奖的国产巧克力品牌和巧克力作品，以及热巧克力的配方。这些品牌和作品在国际上也有很高的评价。
文章预览
选巧克力也有七年了，🐧市集上95% 精品巧克力 ，基本都是海外品牌。 但其实这两年的国产巧克力，涨势火热，我们也一直在密切关注。 比如现在一块难抢的Nibbo，我们当年介绍的时候，他们甚至还没拿过奖呢！ 重点来了，今天上新的这家 AllYouWant ，是我们今年发现最惊喜 国产手工Bean-to-Bar新品牌 ！ 先来说点俗套但大家都能get的大奖经历吧：成立不到2年，今年首次参加比赛，就已经拿下了 10个国际大奖。 含金量有多高呢： 她们不仅在高浓度黑巧比赛中得到了90分高分，成为今年内地品牌在亚太区的最高分； 甚至是 ICA 世界决赛微批次黑巧组唯一拿银奖 的内地选手。 同组一起被评分的，还有大家的老朋友，加拿大Qantu发家招牌70%莫罗蓬巧克力。 迅速崛起的秘诀，应该与品牌主理人何何背景履历密切相关。她在咖啡行业深耕了10多年，还是一位寻
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