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预包装食品营养标签,你读懂了吗?

FDA食安云  · 公众号  ·  · 2024-12-28 06:00
    

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预包装食品营养标签,你读懂了吗? 近年来,随着经济水平的发展,居民膳食中预包装食品消费的占比越来越高,人们更加注重吃的健康,放心,而网上一些宣传“无糖”、“低脂”等的预包装食品也变得更加受人青睐。 站在消费者的角度,又该如何选用预包装食品,让自己吃的更加健康呢? 其实,这些内容都可以参考预包装食品包装上的营养标签来进行选择。 什么是预包装食品营养标签? 营养标签是预包装食品标签上向消费者提供食品营养信息和特性的说明。 营养标签作为预包装食品标签的一部分,信息应真实、客观、可信,并符合《 预包装食品营养标签通则 》(GB 28050)。 营养标签有哪些内容? 上图是一张常见的营养成分表,通常包含三大要素:营养成分项目、每种营养成分单位含量值及其占营养素参考值NRV(详见GB 28050-2011 附录A表A.1 ………………………………

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