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得了痛风,高嘌呤食物还能不能吃?

丁香医生  · 公众号  · 养生  · 2025-03-18 11:55
    

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今晚 7:00,魏玮医生跟大家聊聊「高尿酸和痛风」的话题,快预约直播吧~ 3 月 18 日(周二)19:00 「谁说尿酸高,就不能吃海鲜?」 点击即刻预约 ▼ 能吃,但建议适当限制量。 随着研究的深入,传统的「严格低嘌呤饮食」观点也在更新,现在鼓励饮食多样化,且不能单以嘌呤的含量来选择食物。 国内最新的指南建议每日饮食嘌呤含量控制在 200 mg 以下,整体建议就简单了很多,只需要注意以下方面: 1. 避免摄入(尽量不吃,偶尔吃了后没有引发痛风也不用焦虑):动物内脏、甲壳类、浓汤和肉汁、酒(尤其是急性发作期和有慢性痛风石的人)。 2. 限制摄入(可以吃,但要少吃):红肉(猪、牛、羊等)、鱼、含果糖和蔗糖的食品(如甘蔗等果糖含量高的水果、果汁、蜂蜜等)。 3. 鼓励摄入(可以多吃):脱脂或低脂奶(300 mL/d),鸡蛋(1 个 / ………………………………

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