山东大学李盛英教授/陈辉教授课题组Angew：成功实现化学惰性碳氢化合物温和条件下转化为手性氨基酸

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导读 近日， 山东大学 李盛英 教授、陈辉教授课题组 在 Angew 上发表了题为“One-Pot Biocatalytic Conversion of Chemically InertHydrocarbons into Chiral Amino Acids through Internal Cofactorand H 2 O 2  Recycling”的研究论文，提出了一种新的多酶级联转化系统，在温和条件下成功将化学惰性碳氢化合物转化为高光学纯度的手性氨基酸。 正文 以烃类化合物为代表的惰性碳氢化合物是石油分馏炼制的产物。由于烃类化合物较强的化学惰性，工业上并不将其作为化工基本原料，而是作为燃料通过燃烧提供能量。但如果能够将惰性烃类化合物作为原料合成各类高附加值化学品，将对石化产业降本增效与产业升级具有重要意义。手性氨基酸是一种广泛应用于食品、农业、制药、化妆品和饲料行业的高附加值化学品。如果能够以惰性烃类化合物为原料，将其高效转化为高附加值手性氨基 ………………………………