【滋味】春色入盘！用豌豆苗和白玉菇一同解锁春日生机

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三月的雨丝刚染绿柳梢，菜场的角落已悄然换了主角——白玉菇撑开小伞，豌豆苗蜷着嫩芽，这对春日限定CP，正等着被端上餐桌。 跟随步骤，来做一份简简单单的 豌豆苗拌白玉菇 ，解锁春日生机！ 豌豆苗拌白玉菇 视频时长31秒，建议在WiFi环境下观看 材料准备 豌豆苗、白玉菇、生抽、香醋、香油 做法 1、 白玉菇清洗后焯水，捞出备用。 2、 豌豆苗清洗浸泡，去除腥味，再焯水约30秒，捞出控干水分。 3、 碗里调料汁，生抽、香醋、香油，充分搅拌，即可解锁一盘颜色翠绿、口感脆爽的春日限定。 完成 白玉菇滑如绸， 豌豆苗脆生响， 恍惚像咬住了湿润的春风， 头茬的春菜真是格外鲜美。 资料：青浦区融媒体中心 编辑：孔祥如、王美丹 ………………………………