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豆果美食
越嚼越香!吃过它,以前的牛肉干都白吃了
豆果美食
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公众号
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美食
· 2019-04-06 12:27
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牛肉干起源于大约800多年前的蒙古帝国时期。在草原上,烈马、弯刀、牛肉干是成吉思汗的三大法宝,在征战中起着重要的作用,因此, 牛肉干也被称为“成吉思汗的远征军粮”。 牛肉干含有人体所需的多种矿物质和氨基酸 ,既保留了牛肉耐咀嚼的风味,又有久存不变质的特点,常被当做休闲旅游的必备零食。 对于想减肥又不想放弃美食的妹子来说, 牛肉干既能满足“开荤”的需求,又不会让人摄入过多脂肪, 简直完美! 俗话说,人红是非多。牛肉干的优点比比皆是,大量的市场流入带来的自然是参差不齐的品质。 好的牛肉干首先要选择上等的原料, 制作工艺、晒干时的日照强度、制作工序等都非常重要。 西贝甄选内蒙古草原 黄牛的“牛后腿肉” 作为原料, ………………………………
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