向印度看齐？日本特色军餐曝光！

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一个意外的事实是：日本人对咖喱的喜爱，一点也不输于阿三。有数据表明，作为方便面发明国的日本，每年人均要吃 44 顿方便面，而人均吃掉的咖喱料理竟 84 顿！这个习惯的由来，与旧日本海军密切相关。 那么，这灿黄的咖喱饭是怎么发明的呢？过程大概是这样。 19 世纪末，旧日本海军军人患上脚气病，原因是军餐以白米为中心而导致营养不衡，为防止问题恶化，海军参考英国的做法：蔬菜炖肉加面包。然而，日本人并不习惯进食蔬菜炖肉与面包。当时咖喱已传入日本，于是就在蔬菜炖肉内放入咖喱，加入小麦粉勾芡，再配上米饭，日本咖喱饭就此诞生。 咖喱饭能从旧日本海军延续至今，有其特定优点。一是食材来源稳定。海军从古至今，一直缺蔬菜，能长期保存的蔬菜就那几样，除了土豆，就是马铃薯。二是制作方便。咖喱饭说穿了就是 ………………………………