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很难相信,100元出头的真爱口粮,比很多香槟还好喝......

企鹅吃喝指南  · 公众号  · 美食  · 2024-08-23 13:34

主要观点总结

本文介绍了夏天高级快乐的享受——起泡酒,特别是推荐了一款陈酿了长达五年的珍藏级别起泡酒,详细描述了它的特点和优势,包括风味、配置和产量等方面,以及与其它同类产品相比的独特之处。此外,文章还介绍了酒庄的背景和酿造方式,强调了传统法酿造带来的好处。

关键观点总结

关键观点1: 起泡酒是夏天的享受。

文章开头就强调了起泡酒在夏天的重要性,是人们追求的高级快乐之一。

关键观点2: 推荐了一款陈酿五年的珍藏级别起泡酒。

这款酒风味高级,比很多入门级香槟更扎实好喝,陈酿时间长达60个月,产生了迷人的面包、烘烤香气。

关键观点3: 酒庄背景及酿造方式介绍。

酒庄是西班牙本地的百年贵族,有香槟酿造背景,使用传统法酿造,带来细腻气泡感和丰富的香气。

关键观点4: 文章介绍了起泡酒的品质决定因素。

文章详细解释了起泡酒的陈酿时间对品质的影响,以及传统法酿造的好处。

关键观点5: 产品价格及优惠信息。

文中最后提到了产品的价格及优惠信息,以及进酒群的方式和好处。


文章预览

夏天能买到的高级快乐,起泡酒必须是其中之一。如果不是预算有限,我们自己恨不得夏天每天开香槟呢 (一支起码300了,确实不能天天喝) …… 重点来了: 年初我们跑到了欧洲酒展上,挖到了一支风味高级,比很多入门级香槟都扎实好喝的起泡酒。 ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ ‍ 只要108元(上新特价3支到手价108),你可能不敢信它配置有多高: 酒泥陈酿拉到了 60个月 ,足足5年时间。而香槟产区的入门级别陈酿时间只有18个月。 (注意,酒泥陈酿与直接瓶陈是2个概念,酒泥陈酿后还要除渣、倒瓶,工序很复杂的哦) 这么说吧,cava起泡酒规定的最高级别Gran Reserva,也就是30个月的陈酿时间规定,好家伙, 我们的入门级别直接拉到了最高级的2倍。 要知道,对任何高级的起泡酒来说,这样极为缓慢的陈年时间都是品质提升的关键。在缓慢的酵母自溶过程中 ………………………………

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