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[美食] 大阪美食体验 沼田 双 (无星) & 鮨 原正 (二星) & 鮨 村上二郎(一星)

Chiphell  · 公众号  ·  · 2024-09-13 14:00

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CHH ID:siqianLee 五月份去的大阪,因为行程确定得比较晚,只有10来天时间,热门的omakase已经很难订上,所以本着能订上啥吃啥的原则,选了三家。 ----- ぬまた 双(沼田双) https://tabelog.com/osaka/A2701/A270101/27140129/ 这家是据说大阪第一天妇罗 沼田 的分店,所以叫沼田双。 价格19800日元。加上酒一共23600。另外这家在上海的分店6月也开张了,价格好像是人民币1980一位…… 算是第一次吃正经的天妇罗吧,但说实话也没有感觉到什么特别惊艳的地方。印象最深的居然是洋葱天妇罗,22年3-5月在上海把洋葱吃吐了的我,真是从来没想过洋葱能如此甜,如此好吃。 有个助手会说英文,所以沟通没什么问题,但是他要是跟我讲每道食材的产地的时候,我也只能嗯嗯嗯,实际是完全不知道他说的哪里。另外,从头到尾大概只有一两道是推荐蘸萝卜泥酱油吃,大部分 ………………………………

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